Herkullinen ja kevyt keitto sopii esimerkiksi lounaaksi tai kevyeksi illalliseksi. Keittoja on moneen makuun ja esimerkiksi erilaiset kasviskeitot ovat erinomainen valinta päivän keitoksi. Keiton voi tarjoilla vaikka tuoreen leivän kera.
Alla olemme jakaneet helpon kasviskeiton ohjeen. Tällä onnistut!
Ainekset:
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
4 perunaa
2 porkkanaa
1 tl oreganoa
1 tl rosmariinia
1 tl basilikaa
1 l kasvislientä (kasvisliemikuutio)
300 g luumutomaatteja
1 paprika
1 kesäkurpitsa
200 g kypsiä valkoisia papuja valutettuna
1,5 tl suolaa
mustapippuria
cayennepippuria
2 rkl oliiviöljyä
Ohje:
1. Hienonna sipuli ja valkosipuli ja kuullota niitä öljyssä kattilassa.
2. Lisää kattilaan vesi ja kasvisliemikuutio ja kuumenna kiehuvaksi.
3. Kuutioi juurekset ja vihannekset ja lisää veteen.
4. Lisää kaikki mausteet.
5. Anna kiehua, kunnes juurekset ovat kypsiä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Artikkeli Keitto on ravitseva ja herkullinen lounas tai kevyt illallinen: hyvä kasviskeitto ohje! julkaistiin ensimmäisen kerran sivustolla Uutisankka.com.